-5609的厨房

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2017-09-04 加入
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-5609的作品 查看全部 11 作品

  • 凉拌藕片

    凉拌藕片 

    很美味啊😄,第一次做。不敢相信。感谢作者分享!

    2018-12-19

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  • 蒸蛋糕(8寸低糖)

    蒸蛋糕(8寸低糖) 

    很好的配方,做得很成功,就是不甜,喜欢甜的可以多加点糖, 昨天做的加牛奶蛋腥味比较重,今天做的用白开水代替牛奶没那么腥, 唯一的不足就是拿出来马上回缩了,倒扣也没用,所以组织不是很蓬松。但是口感还是很好。

    2018-08-21

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  • 奶香黑芝麻刀切馒头

    奶香黑芝麻刀切馒头 

    还有半包黑芝麻粉,全放下去了😁。好黑啊😄。馒头组织比较实,不知道是不是没发好的原因,

    2018-07-09

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  • 超级简单的彩色芋圆

    超级简单的彩色芋圆 

    500克芋头,粉随机放的。芋头太干了,粉放的有点多,好Q😂️,差点嚼不动!还有搓条的时候因为太干一直搓不成型,一搓就裂,还好还好,不算太差,没白忙活😬️

    2018-07-01

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  • 豆沙蛋黄面包~好吃到哭~

    豆沙蛋黄面包~好吃到哭~ 

    #晚餐•2017年11月10日#刷的鸡蛋液黑芝麻。考的有点过了,颜色有点深。方子里的牛奶换成水,全部一次性放下去了。有点湿,后来加的面粉,下次做的时候记得不要一次性放,留一点液体。 我家的小烤箱,蛋黄180℃考六七分钟就有点糊了。方子是好方...

    2017-11-10

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  • 2017年10月19日

    2017年10月19日 

    整形没整好,成月牙了😁。用手和面的,手快残了也没有揉出手套膜😂,

    2017-10-19

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  • 6寸戚风蛋糕(2蛋)

    6寸戚风蛋糕(2蛋) 

    #晚餐•2017年10月11日#今天做的口感比前几次湿润,蛋糕组织比之前几次细腻。用了几个方子,这个最顺手。也做得最成功!

    2017-10-11

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  • 6寸戚风蛋糕(2蛋)

    6寸戚风蛋糕(2蛋) 

    第三次做了,一次比一次成功。口感软绵很蓬松。感谢提供的方子,以后做戚风就用这个了😁

    2017-09-29

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  • 2017年09月20日

    2017年09月20日 

    成功,简单又好吃,浓厚的奶香味,下次加点抹茶粉试试,

    2017-09-20

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  • 入口即化の棉花蛋糕

    入口即化の棉花蛋糕 

    出炉后回缩,不知道是不是烤箱的原因,上下火150度考了差不多90分钟,表面有点布丁层是不是考过了的原因呢?但是没考这么久感觉又不熟很湿,活底六寸圆模包了一层锡纸有点渗水,活底的朋友们一定要多包几层。但是口感颜值都很棒,软绵绵的,组织很细腻!...

    2017-09-11

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  • 6寸戚风蛋糕(2蛋)

    6寸戚风蛋糕(2蛋) 

    非常满意,一次成功。这个方子简直完美。口感软绵,我做的表面用手摸表皮会粘手,不知道这算不算失败?

    2017-09-08

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