反正我也没看懂为什么要分成两个面团团，我就按照列表把两个面团配方都揉了一下，第二个面团湿的没法成形，第一个中种面团发酵的时候干的快变成馒头了，所以在面团发酵10分钟后我很快的把两个团团揉在了一起，然后做到发酵，大概2个小时后进行烘培，味道一...
2019-12-27
7 1
家里没有料理机，全凭双手来创造，听博主的话要好好摔打面团，结果，摔打了半小时后发酵，一会会儿就变两倍大了，美中不足的就是烤火开的太大了，外皮考的有点干干的后来调整了温度加上锡纸盖好，20分钟出锅，美美啦
2019-12-01
3 0
Je m'en fiche
