广式月饼饼皮-回油好不塌腰口感细
连续两年用这个方子成功做出好吃的月饼，另外附上个人的小心得，月饼烤的开裂了刷上稀释的蜂蜜水，放到还有余温的烤箱一会儿，回油后裂缝就基本没有了，而且月饼表面会更有光泽感
2020-09-29
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蜂蜜脆底小面包
家里各种材料都不全，高筋粉，黄油要啥啥没有，用仅有的材料尝试了一下，脆底非常成功，奈斯😄
2020-03-04
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无需黄油高筋粉的面包
最成功的一次面包了，没有黄油没有奶粉，改成了色拉油和牛奶，搓衣服加摔打的手法手揉出膜，烤出来的味道和口感一致好评
2020-03-02
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不会失败的基础发面饼
一次成功，外壳脆脆的，里面很蓬松，回味有淡淡的甜，跟外面买的差不多了😄
2020-02-25
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我叫雷疯啊
