撒子(面条版)
面条撒子,优点是简单快手,缺点是不够入味。#午餐•2024年12月16日#
6天前
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学会吃生命力
学着吃生命力
15天前
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复刻胖东来黄金大月饼,肉松红豆麻薯月饼
#中秋节快乐#复刻成功!
09-17
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红豆粥幼滑出沙诀窍
#午餐•2024年9月4日# 红豆粥上周在葛记被惊艳到了,回来找食谱复刻,只用了冷冻一夜和加食用碱这两招,豆子就已经很沙了,这次放了红豆、赤小豆、绿豆、腰豆、花豆、饭豆……口感九成解决葛记,感谢方主分享,下次再加点糯米和陈皮试试
09-04
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反沙芋头
#晚餐•2024年8月10日# 还不错
08-10
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碱水面包
#碱水面包# 好久不做,手感还在,割口爆得还算满意,t65+姜黄汁,碱水的香味和姜黄的香气也很搭。
07-27
糯黄小米蜜枣粽-加各种豆
叫蜜枣豆子粽更贴切,因为咬下去满口的豆子,有:绿豆、红豆、赤小豆、黑豆、腰豆、花豆、饭豆、大黄米、花生、莲子、板栗、蜜枣、大枣……
07-22
太神奇了,用一把黄豆就可以做出咖啡和巧克力的味道,焦香豆浆
#早餐•2024年6月29日#昨天用锅炒黄豆耗时20分钟左右,有点费手。今天试着用微波炉炒黄豆,中高火叮四五次,每次2分钟,拿出来晃一晃,挺省力。打出来的豆浆都是一样的浓浓焦香味,另外加了一把黄小米,增稠又丝滑。
06-29
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金沙炒凉瓜
#晚餐•2024年6月26日# 简单快手,没有焯水直接丢进金沙里炒,好做好吃。
06-26
原来馒头不用蒸,把馒头生胚丢锅里煮一煮,出锅又白又胖
水煎馒头,确实怎么开盖都不缩,最爱的还是这个脆底。
05-31
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转存,大包酥(开酥)专业做法
5.18
05-20
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烤饺子皮你吃过吗?「消耗饺子皮系列」
#消耗饺子皮# 这个方法不错,简单快手,又薄又脆。
05-09
【转】O型卷法
【转】揉馒头的手法
炸酱油泼面
蒜香蚕豆
米粥煮鸡蛋 养生早餐 鸡蛋的营养吃法