归时西楼的厨房

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江西,萍乡 广东,深圳 2017-09-05 加入
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我追求少油少糖低热量烘焙和食谱

归时西楼的作品 查看全部 229 作品

  • 6寸基础戚风(蛋糕胚)

    6寸基础戚风(蛋糕胚) 

    时隔两年的生日蛋糕

    2023-12-24

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    归时西楼 归时西楼 (广东,深圳)
  • 不用炸的蛋黄焗南瓜

    不用炸的蛋黄焗南瓜 

    好吃是好吃,就是卖像不好看,南瓜煎烂了

    2023-05-01

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    归时西楼 归时西楼 (广东,深圳)
  • 2022年03月31日

    2022年03月31日 

    自己做的粘豆包,这种豆子一小杯,莲子不到一杯,8颗和田枣,做了8个粘豆包,有点会散,所以后面又包了皮,,加了3勺半糯米粉,加了4小勺糖,一丁点蒸红豆的水,很好吃呀,和外面买的一样

    2022-03-31

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    归时西楼 归时西楼 (广东,深圳)
  • 2022年03月28日

    2022年03月28日 

    昨天晚上做的艾草青团,冷了也不硬,记录一下。皮用的是糯米粉加三分之一粘米粉,生熟面团揉的,生面团要偏干一点加熟面团。肉松和咸蛋黄里面加了点安慕希酸奶,这样才能抱团,因为家里没有沙拉酱,也觉得沙拉酱热量高,只为做青团就买一瓶没必要。刚做完没有...

    2022-03-28

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    归时西楼 归时西楼 (广东,深圳)
  • 2022年02月28日

    2022年02月28日 

    炸薯饼,还是要个空气炸锅,油炸不健康而且还搞得满身是油

    2022-02-28

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    归时西楼 归时西楼 (广东,深圳)
  • 糍粑

    糍粑 

    吃完了才想起来要拍照,做了一半的量,用微波炉丁的话盖保鲜膜大火三分钟就可以了,超快手。粉是五谷粉加点白糖,真的好好吃,不黏嘴,很Q弹

    2022-02-03

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    归时西楼 归时西楼 (广东,深圳)
  • 2022年02月01日

    2022年02月01日 

    豆渣饼,铜锣烧饼胚 早上打了豆浆,豆渣做成饼,豆渣➕3个鸡蛋,➕两大勺面粉,调成浓稠的糊状物,➕一点点泡打粉,泡打粉主要是让饼更软➕一点点食用油,这样煎的时候锅里不用放油了,平底锅小火煎,一面剪3-4分钟,翻一面煎2-3分钟,就可以了,粗粮...

    2022-02-01

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    归时西楼 归时西楼 (广东,深圳)
  • 2022年01月23日

    2022年01月23日 

    好好吃,就是烤的时候汁掉到锡纸上面,烤的好臭,还有就是肉太大块了

    2022-01-23

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    归时西楼 归时西楼 (广东,深圳)
  • 无淡奶油无奶油奶酪的芝士奶盖

    无淡奶油无奶油奶酪的芝士奶盖 

    翻倍做了,放小盒子里像吃冰淇淋,好吃

    2022-01-03

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    归时西楼 归时西楼 (广东,深圳)
  • 2022年01月03日

    2022年01月03日 

    一个白萝卜,加雪碧,盐,白醋,糖,小米椒,就可以了,过一夜真的超好吃,量我是真没量,就是试,不停的试,觉得还要加什么就再加,当然是晚上加好,第二天吃。方便又好吃,非常脆。

    2022-01-03

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    归时西楼 归时西楼 (广东,深圳)
  • 肉松拔丝小蛋糕

    肉松拔丝小蛋糕 

    有点丑,但是好吃

    2021-12-19

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    归时西楼 归时西楼 (广东,深圳)
  • 送你一朵小红花|烘培小白也能搞定的花朵曲奇饼干

    送你一朵小红花|烘培小白也能搞定的花朵曲奇饼干 

    学校做食育课做的,做了两倍的量,小朋友挺喜欢吃的,我也觉得不比外面买的差,一拿出来就遭到围观了,都夸好漂亮,就是热量太高了。对了面团有点黏手,加了大概15g粉吧

    2021-12-15

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归时西楼的菜谱 查看全部 8 菜谱