没有用砂锅,米用的是东北稻花香和糯米,虽然加了很多水,然而中火煮半小时粥就很黏了,其余步骤都是和李sir一样,煮出来的皮蛋瘦肉粥真的很好吃很香!感谢李sir分享,果断关注了!
2023-03-19
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按照楼主的方法做出来的红烧肉特别好吃,我在加开水后放了点山楂糕,这样红烧肉软烂不腻。制作过程有点坎坷,煎肉之前尽管用厨房纸吸的很干,还晾了几个小时,但煎肉的时候还是会砰油,像炸弹一样太可怕了,我想是因为肉肉表面再干里面还是有水分吧。总之味道...
2022-12-29
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跟着下厨房做过很多次宫保鸡丁,就数这次做的味道最正宗!楼主分享的炒嫩鸡丁的方法真的很嫩,从来没把鸡胸肉炒的这么嫩过。就是我偷懒用的花椒粉所以鸡丁有点黑乎乎的影响卖相了,味道真的是好,家人全吃光了!
2022-12-19
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儿子说味道很不错,很香很好吃😋第一次尝试还算成功。我是先在锅里把排骨炖了45分钟,然后再一股脑儿倒到电饭煲里的,不足之处是:尽管排骨前后炖了将近2个小时但还是不太烂,而且不太入味。不知道怎么改进一下。
2018-03-29
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