又做了抹茶口味的杯子蛋糕，牛皮纸没有膜的杯子做出来杯子和蛋糕就不会有空隙。不喜甜，原味的去了20克糖很适口。抹茶稍微有点苦，减糖量要减少。下次再试试可可味～
2021-08-22
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方子相当成功！做出来的雪胖子好好吃！我做了奥利奥，榴莲和芒果3种口味，奥利奥的实在是太香啦。黄油我感觉稍微有点多，可以适量减少。做了20多个小的，没有称具体克重，一口一个好幸福！
2020-04-05
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很成功～发的很高，蒸的时候把锅盖都顶上来了😂我选的容器太小了，发得像个菜花似的。口感和平时烤出来的很像，不过没有奶味，喜欢甜得胖友可以多放点糖。下次把胚子做成一个个的试试～
2020-03-17
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简单易做，很快手！无油感觉很健康，甜度刚好。煎第一面的时候稍微成型有一两个泡泡就翻面，这样背面就不会有气泡，不及时翻面气泡会很密集很多。
2020-03-04
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新手做馒头也能100%成功——附上非常详细的视频步骤（一次发酵法）
方子非常棒！我发的可能没有那么好，但是这个组织很满意了！水80g有点少，面团比较硬揉不动，加多了一点水，估计到100g左右。糖量刚好，香甜蓬松度略差，下次再试试。
2020-02-19
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还算成功吧，不过我做的过程中没有发起来，烙的很容易焦，用烤的需要20分钟才上色，烤的比较香，加了25g糖甜味也很淡，的确适合小宝宝～大宝宝需要多加糖～
2020-02-07
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按照方子做的很棒！QQ弹弹甜度刚好，不会太甜！蒸的时间要缩短，我用的煤气炉麦饭石炒锅，中火每一层2分钟15秒左右OK，太久会起泡。
2020-01-23
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linlinjie
