家常水煮鱼
家常豆腐
家常豆腐: 豆腐切成麻将大小的快,下油锅炸成金黄色捞出,起锅烧油,下几片五花肉炒香,下葱姜蒜,豆豉几粒,下郫县豆瓣酱炒出香味,下配料,豆腐炒匀加老抽调色,加花椒水,调味加白糖,鸡精,烧几分钟大火收汁勾水淀粉出锅装盘
2019-03-20
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