初心_o5ye的厨房

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2017-09-07 加入
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初心_o5ye的作品 查看全部 5 作品

  • 原味无油日式舒芙蕾厚松饼

    原味无油日式舒芙蕾厚松饼 

    刚开始做很紧张,压根对自己没信心,抓紧还是下手了,按照教程里的量,就是牛奶我多加了10g,第一次锅做好了吃起来觉得不甜,第二次又做了,还是一样,牛奶多加10g,糖这次多加了8g,这次甜度刚好,也不腥了,因为记得加了三滴醋。火候就是图片那样,...

    2020-02-09

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  • 肯德基薯条

    肯德基薯条 

    按教程做的,唯一一点就是放冰箱冷藏不可取,可直接晾干后就裹玉米淀粉放下去油炸。我是再复炸了才更硬更好吃。

    2019-12-15

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  • 入口即化的无添加蛋黄溶豆

    入口即化的无添加蛋黄溶豆 

    都没有开烤箱,自己在里边就塌了,哎😣看来没烘培的天赋,手残党实至名归

    2019-10-12

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  • 烤箱做南瓜饼(南瓜饼的做法)

    烤箱做南瓜饼(南瓜饼的做法) 

    好可怕!蒸熟南瓜,好多水倒掉了,捣泥,太稀了,加了糯米粉,还稀,加了面粉,面粉加不知道有多少还是不能揉成团,放弃了,干脆装裱花袋里就弄成这样,上下火烤30分钟,中间又擦了一层油。真的不好吃也不难吃,但想做成楼楼那样真的难

    2019-10-11

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