CC洋买办的厨房

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浙江,温州 浙江,宁波 2017-09-07 加入
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CC洋买办的作品 查看全部 22 作品

  • 苹果派(两种编法)

    苹果派(两种编法) 

    我用了馒头粉,也不错

    2019-12-26

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    CC洋买办 CC洋买办 (浙江,宁波)
  • 原味无油日式舒芙蕾厚松饼

    原味无油日式舒芙蕾厚松饼 

    第一锅翻了一个,儿子喜欢吃,虽然我摊的形状卖相不咋的,也有点薄,但是比烤箱的方便省时不少,感谢分享

    2019-10-19

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  • 蔓越莓饼干(君之配方改良,易操作版)

    蔓越莓饼干(君之配方改良,易操作版) 

    临时烤的,幼儿园要用的造型饼干

    2019-09-18

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  • 贵妃糕(烤年糕)

    贵妃糕(烤年糕) 

    我看了好几个配方,其实都差不多。我就琢磨着先做一半试试看。无奈一半刚倒满底,赶紧趁几分钟空档再做一份面糊。我想补充三点:1.过筛面粉的时候一边过筛一边搅拌会比较没有颗粒;2.千万不要用锡纸,处理起来没有油纸容易;3.底层也一定要确认烤干了,...

    2019-08-18

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  • 杨梅干•杨梅汁

    杨梅干•杨梅汁 

    烤杨梅的时候真的要挤压掉汤汁会比较容易烤干,15分钟远远不够的。但是好吃好喝!终于解决了家里杨梅多的问题!

    2019-06-19

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  • 蜜汁猪肉脯

    蜜汁猪肉脯 

    盒马买了3盒小里脊一共1050g,先生说都做猪肉脯吧。当时觉得没多少,一做起来好多,大烤盘两份,方形圆形烤盘各2份。先生说分三分之一给他做辣味猪肉脯吧,于是做了辣味的,加了好多辣椒粉!辣味等级绝对会让人狂躁,但是他一直说好吃,连儿子都很给面...

    2019-05-19

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  • 烤鸡

    烤鸡 

    这么大一只鸡,他说想做烤鸡,做吧。洗干净,抹上辣椒粉、花椒、孜然、咖喱(有啥抹啥型),鸡肚子里塞上洋葱番茄和葱等,然后底盘满上料酒,整个包上锡纸,180度上下火烤1小时,再把锡纸扒了180度上下火烤半小时,然后那皮脆脆的香香的!唯一不足是鸡...

    2019-04-13

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  • 超简单原味溶豆(无酸奶版)

    超简单原味溶豆(无酸奶版) 

    婴儿奶粉太多,想起来做溶豆。没有用裱花嘴,漫出来了,用手挤上去……

    2019-01-21

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  • 千层蛋糕(超详细)

    千层蛋糕(超详细) 

    没有水果的千层蛋糕有点点腻😳

    2019-01-05

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  • 2018年11月21日

    2018年11月21日 

    妈妈和外婆给我做的番薯粉带回家里自己烧,美味哦!

    2018-11-21

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  • 六寸芒果千层蛋糕

    六寸芒果千层蛋糕 

    味道很赞很赞!更加激发我下次继续做的欲望。哪怕失败,也要记录,为了下次更好地做好。1煎皮一定要不粘锅;2打发奶油才从冰箱里拿出来,换安佳淡奶;

    2018-07-01

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  • 蜜汁猪肉脯

    蜜汁猪肉脯 

    感谢分享。没有白芝麻,没有具体称重猪肉和配料。随自己喜好加入盐酒酱油等。时间方面也是,觉得没烤透又加了5分钟。结果出来很惊艳。老公儿子都爱吃!ps:不能太薄,容易焦。

    2018-04-14

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