方子很好,第二次做,真的超好吃!外酥里嫩,飞起。长帝38L,开始200度温度有点高,上色太快,后五分钟盖了锡纸,下次200度五分钟+180 十分钟试试
2021-03-17
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苏泊尔38l,买了一斤多鸡胸肉刚好铺满一盘。 200度20分钟+160度10分钟,牙口不太好觉得有点塞牙,20分钟应该刚好,比较干又不硬。 撕成条应该好好调调料我觉得,味极鲜蚝油整点味道应该更好,我就加了一点盐和孜然,现在就是没太有味儿,但...
2020-09-16
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这个方子确实很好!一点也不干,超级酥!外酥里嫩,而且相比起高赞回答,这个方子少油少糖了。我加的蔓越莓干250g,糖只加了20g,也很好吃,给作者打call
2020-07-13
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查了很多方子,看别的方子评价都说干还是啥的,最后选了这个,很好! 介于饼干和面包之间的神奇口感,做起来也简单,比饼干和面包都好做多啦!感谢方子#下午茶#
2020-07-10
7 0
我也不知道我为什么要大晚上的做出这个…皮是脆的,不太喜欢这样,要是软的就好了~ 酵母好像有点多,能吃出酵母味儿 糖真的不多,我不爱吃糖都觉得不甜~大家可以根据方子走,不用减糖啦
2020-06-19
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