2018年09月17日
2018-09-17
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提拉米苏(熟蛋,无吉利丁)+自制马斯卡彭
老公说有点腻 太甜了 我觉得很好吃 不喜欢吉利丁版的 这个方子不错~
2018-04-01
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消耗蛋白的好办法--懒人版双皮奶做法
好腻......
2018-03-30
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超软牛奶小餐包
哈哈哈
2018-03-25
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Ada蛋糕日记(裱花篇)
我总觉得我的奶油有点稀
2018-03-19
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汉堡胚 poolish(波兰种)
老师为什么你们的发的很立体,我的感觉扁扁的?
2018-03-18
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汉堡(基础汉堡胚做法)
2018-03-17
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戚风蛋糕 (六寸)
失败了那么多次,自从换了烤箱,首次成功,135 45分钟,表皮有点开裂,下次要交给10度,谢谢老师的房子,
2018-03-15
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纸杯戚风蛋糕
成功!!虽然有点糊了 但不再塌,不再回缩,内部组织很细腻,软软嫩嫩 关键味道👍👍
2018-03-06
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奶油泡芙
2018-02-23
挤完花感觉挺好的 但为什么没膨胀起来的 而且感觉很油,烤的时候一直在滋滋的冒油 就是不见膨胀,楼主帮忙解答下吧
2018-01-20
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2018年01月08日
我的蛋白打的挺好的 不知道为什么这么薄
2018-01-08
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