Morleyhy的厨房

蔓越莓司康 

#下午茶•2024年12月14日# 謝謝君之分享🌹用浸泡一夜的白糖蘋果粒葡萄乾肉桂粉替換蔓越莓、搭配英式紅茶❣️冬日暖陽下午茶很滿足😎

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无限次回做的软欧【桂圆全麦面包】 

#早餐•2024年8月23日# 感謝分享🌹第一次用桂圓做軟歐，比方子略減一點糖🍞不會整形乾脆做成每個70g圓形小麵包，味道很驚艷可作為日常口糧😍

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蒜蓉美极黑虎虾 

#晚餐•2024年6月16日# 感謝方主分享🌹第一次跟做，黑虎蝦開背沒去殼，裹滿醬汁非常美味🦐

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佛罗伦萨焦糖杏仁饼 

#下午茶•2024年5月26日# 感謝小胖臻分享好方子🌹用發酵黃油烤的口感很酥脆🍪一口下去根本停不下來噢吃了N塊🤩

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巴斯克式乳酪蛋糕 

#早餐•2024年5月5日# 謝謝小胖榛的分享🌹昨天下了一天的雨突然很想吃芝士蛋糕🍰用最短的時間和漫長的等待終於享受到味蕾的滿足🥰

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堂妈的西葫芦鸡蛋饼 

#晚餐•2024年4月1日# 謝謝堂媽分享🌹先用鹽殺一下西葫蘆的水，加胡蘿蔔絲、白胡椒粉、雞蛋、澱粉和麵粉搗成濃稠的糊糊開煎……簡單又美味的主食🍳

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咸香黑芝麻盐面包 

#早餐•2024年1月28日# 感謝阿嗚老師的分享🌹按照方子0.4倍、加了60g波蘭種1g黑胡椒粒，普通烤箱溫度不均勻貌醜醜的但不影響早午餐的好味哦🥐

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酱烧鸭腿 

#晚餐•2023年12月2日# 感謝方主分享🌹灼水後的鴨皮牙籤戳洞幫助入味，沒啤酒直接上鑄鐵鍋加水燜，雖然風味不及方主的但依然不錯🍗下次備齊食材再跟做😝

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浓情真巧克力凹蛋糕 

#下午茶•2023年11月26日# 感謝分享🌹為了消耗快到期的巧克力粉順便給家那口過生日🎂蛋糕加了消化餅脆底增加口感，好吃容易做耶哈哈😃

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香气浓郁，双倍芝士鲜奶包 

#早餐•2023年10月22日# 感謝分享🌹車打芝士片打進麵團，表面用帕瑪森芝士粉混合白芝麻、割口處再撒馬蘇裡拉奶酪碎……一個麵包用了3款芝士哈哈芝士就是力量🧀🤩

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《Tinrry下午茶》教你做杏仁小蛋糕 

#下午茶•2023年9月10日# 謝謝方主🌹原本想下樓散步的奈何一下午都在下雨～好吧好吧美味的杏仁蛋糕安排上🥧美味&能量爆表嘿嘿😝

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一种面糊做柔软蓬松的比利时华夫饼和美式大松饼🥞 

#早餐•2023年9月9日# 謝謝方主分享🌹略減糖和黃油常溫發酵2小時平底鍋小火煎🍳淋上楓糖、堅果佐意式奶咖，鬆軟好吃😋

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