红糖发糕(早餐店版)
老师组织内部孔比较大,是因为发酵过度吗?
2020-03-28
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莲蓉馅
感谢楼主
2018-01-08
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广式馒头(刀切,圆形。馒头。附视频。一次性发酵)
里面组织是这样算是做好了吗?
2017-12-01
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谢谢姐姐的详细解说,貌似跟我以往做的馒头完全不一样的
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