陶罐儿3的厨房

陶罐儿3的厨房

2017-09-08 加入
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陶罐儿3的作品 查看全部 16 作品

  • 北京妹子的炸酱面方子

    北京妹子的炸酱面方子 

    下厨房和抖音里我试过的n多炸酱面方子里最好吃的一个,没有之一,肉一定自己切丁,唯一增加了一步,炸酱前用冷油小火把葱段姜片香叶,桂皮花椒大料煸干了捞出来再炸酱,还放了几块冰糖,YYDS

    2022-03-31

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  • 老北京炸酱面(家庭版制作🏡经典老味道🤓🤓)

    老北京炸酱面(家庭版制作🏡经典老味道🤓🤓) 

    这个菜谱果然是绝绝子,没想到吃过的最好吃的炸酱面居然能出自自己之手😍

    2021-08-19

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  • 八寸披萨饼皮(四个)制作

    八寸披萨饼皮(四个)制作 

    很好的方子,就是面粉品牌不一样,大家一定一定要加适量的液体,我按这个量面就很干,自己再多加点,加到面是软软的,略微有点点粘手就好,然后再多揉揉面,一会儿就不粘了,其他都很好。

    2020-05-23

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  • 轻芝士蛋糕

    轻芝士蛋糕 

    有轻微开裂,出锅后确实裂缝小了好多,严格按照方子做的,非常好,就是不明白表面为啥这么多气泡,放进去的时候就有,其他都很好,没有蘑菇头,没有回缩,棒棒的方子。

    2020-05-08

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  • 巧克力豆曲奇(Chocolate Chip Cookies)

    巧克力豆曲奇(Chocolate Chip Cookies) 

    太美味了,一直按着方子做的,个人感觉加蛋液比奶油烤出来型要好些。

    2020-04-30

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  • 6寸,8寸,10寸戚风蛋糕配方(已更新)

    6寸,8寸,10寸戚风蛋糕配方(已更新) 

    又又又又又又一次做了这款戚风,实在是太太太太太太棒的方子。

    2020-04-30

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  • 秒杀哈根达斯无冰渣冰激凌

    秒杀哈根达斯无冰渣冰激凌 

    特别特别好的方子,用过很多,都有冰碴子,这款方子根本不用反复打发就能很润滑,只要按方子走一定没有问题,用了自制的草莓酱混合,太棒了,真的比哈根达斯好吃,还很健康。

    2020-04-29

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  • 8寸披萨饼皮做法(🉑️厚🉑️薄,🉑️脆🉑️软)4张

    8寸披萨饼皮做法(🉑️厚🉑️薄,🉑️脆🉑️软)4张 

    方子很好,就是饼缩的厉害,解决办法就是下次多放液体,或者当下多醒发一会儿,使劲擀开不要动它,盖个湿笼布让它安静的待会儿,这个方子做出来口感非常好,大家都觉得比必胜客好吃太多,棒棒的方子

    2020-04-25

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  • 6寸,8寸,10寸戚风蛋糕配方(已更新)

    6寸,8寸,10寸戚风蛋糕配方(已更新) 

    一直用这个方子,今天本来准备往纸杯里放,结果提前没准备好裱花袋,倒的乱七八糟的,还倒腾了两个器皿,倒了五六杯后发现不行,又重新拿出来八寸模具,把两个器皿里和纸杯里的液体勉强倒回去,倒扣的时候又没提前弄好晾网,等了好久才倒扣,不得不感叹这个方...

    2020-04-19

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  • 巧克力豆曲奇(Chocolate Chip Cookies)

    巧克力豆曲奇(Chocolate Chip Cookies) 

    一直用这个方子,特别棒,口感和型都特别好~

    2020-04-19

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  • 奥利奥咸奶油巧克力卷

    奥利奥咸奶油巧克力卷 

    房子很棒,做的很成功,口感味道超好,就是偷懒,切块儿的时候没有洗刀,切面有刀上的奶油和残渣,显得没那么清爽,下次不偷懒了,建议还是切一下洗一次。

    2020-03-16

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  • 秒杀哈根达斯无冰渣冰激凌

    秒杀哈根达斯无冰渣冰激凌 

    家里有草莓和奥利奥碎,所以做了这两种口味,奥利奥的还没吃,孩子着急吃了鲜榨草莓做的冰激凌,太好吃了,还在牛奶里加了点安慕希凤梨酸奶,酸甜冰爽,太好吃了

    2020-03-14

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