玥妈蔬食的厨房

亚麻籽蔓越莓欧包 

无油无糖亚麻籽软欧 波兰种代替鲁邦种，口感Q弹，胶质满满，感谢群主分享的方子，简单、好吃。

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2022年11月14日 

纯素巴斯克

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日式盐可颂（脆壳版） 

日式盐可颂，这是做出牛角包的形状了，皮是酥脆的，里是很柔软的，比开酥的那种好吃，另外就是擀皮还没把握好，擀的形状不漂亮，继续练手，谢谢群主的方子。

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海苔苏打饼干｜海苔控 

纯素海苔梳打饼干 方子不错，植物奶代替牛奶，一次成功，简单又美味！

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全麦欧包（无糖无油） 

外表粗矿的乡村面包，无蛋奶、无油，口感相当不错，而且省力免揉，满满的麦香味，推荐！

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2021年05月26日 

南瓜吐司 & 麻薯芋泥南瓜软欧

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2021年05月25日 

纯素海螺面 第一次搓海螺面，刚开始还摸不到门道，到最后一团面团才晓得大拇指怎么使力，才能搓出一个大海螺，面不能擀得太薄，块要切得适中，大拇指指腹往一个方向使劲。 最爱这个酸酸甜甜的汤底，红萝卜、土豆的绵滑，香菇的清香，番茄的酸甜，美味极...

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70%中种可可陨石吐司（纯素无蛋奶）高颜值！ 

手揉可可陨石吐司 纯素、50%全麦吐司，口感依旧松软、混合麦香味和巧克力味，不再单一。

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2021年05月23日 

今日午餐：炎热的夏天，一碗小米粥配上两小菜，恰意。 小米粥加上几粒枸杞桂圆，糯香甜；姜丝豆豉炒苦瓜，苦中带甜，孜然杏鲍菇，怎么吃都不腻！

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2021年05月22日 

今日份早餐：腰果玉米汁，南瓜吐司、软欧 玉米加了一小把腰果，一起破壁，汁比较稠而且多了坚果香，玉米含有丰富的叶黄素和玉米黄素，可以有效吸收进入眼睛的有害物质，近期是玉米丰收的季节，可以多摄入一点。 吐司涂抹上纯素花生酱，就变成夹心吐司，...

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2021年05月21日 

无蛋奶南瓜吐司 & 软欧 第一次手揉出手套薄膜，吐司和欧包都无比松软、有弹性，搭配紫薯香芋馅，太好吃了！

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2021年05月17日 

纯素盐可颂 不含动物成份、反式脂肪，喜欢盐可颂脆香的口感，略带咸味，不油腻！

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