嫩炒猪肝
每次都按这个方子做,嫩嫩的,只放了洋葱,样子不好看,但好吃!
5天前
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软到不知所措的牛奶卷
第一次用这个方子做了椰蓉馅餐包,不错!椰蓉馅也多加了点鸡蛋液,感觉比以前照着方子做的好吃一些,以前的烤熟了就比较散,干干的。
6天前
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曲奇蛋挞
这个方子好,一直拖延着做蛋挞,打算先做个酥,没想到进来发现了不用做酥的,太合我意了。模具大了点,所以蛋挞液有点少,我吃有点甜,下次减糖。下次再加一个蛋的量。做的没有奶油的,不错!
9天前
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最简单潮汕原味牛肉汤粉-牛肉米粉-腌牛肉超嫩
肉好嫩,做了汤米线,不错!
17天前
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虾仁韭黄炒蛋
鸡蛋小感觉淀粉放多了点。其他都不错!
2024-11-05
不错!中种冷藏了,没怎么发起来但架不住就是软
2024-10-12
拒绝预拌粉的麻薯面包
这次鸡蛋液倒多了,倒三角会往下流,加了多次木薯淀粉还是有点流,直接摊大饼想着麻薯起不来了,结果还可以鼓鼓的。 糖减到20g,这次感觉没特明显的甜味。
2024-10-11
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减肥去脂的西兰花炒虾仁
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2024-10-07
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酥皮绿豆饼 酥得掉渣渣
做了2倍的量,没有猪油,用的玉米油,油酥减油到160还有点多,不好成型下次还要减点。成品做出来酥酥的,来回拿的表皮都掉了才想起来拍照。
2024-07-31
无糖香葱苏打咸饼干
前几天买了葱准备做,孩子生病了。今天要做没葱,放了白芝麻,烤了10分钟上色有点过了,第二盘稍微变色就盖了锡纸,饼干厚了还没烤干,又加了5分钟稍微有点变色。
2024-07-21
不错!没加鸡蛋前有点稀,还加了点木薯粉,下次要多煮会。鸡蛋液没用完。感觉这个原因空心不是很大。对于我这个吃糖少的,可以稍微减糖。
2024-06-27
宝宝零食—酥香小馒头
娃喜欢吃,小球弄的有点大,下次再做!
2024-06-26
大同炸麻花