红薯吐司
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2022-11-20
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超软红薯吐司
让面团黏糊糊的红薯，适合用松下面包机一键完成，-10g糖，PT1001庞多米模式。面团偏干多加了约15 mL的液体。 确实很软。
2022-11-19
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波兰种全麦吐司（40%全麦）
#早餐•2022年8月9日# 不涨个，不过摸着很软。
2022-08-09
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鱼头豆腐汤
总体味道不错，还加了些胡椒粉。 不是特别白，可能应该多放点油多煎一会。 鱼肉味道淡了些，盐可能要略早点放。
2022-08-07
波兰种牛奶吐司
做了俩个水立方。 偷懒放了一个全蛋，黄油改为椰子油，非常满意。
法式杂粮包（松下/panasonic面包机版）
面包机居然能做出如此的欧包结构，真是绝了。放了花生碎核桃碎和少许芝麻。
2022-07-24
面包机版软式北海道吐司～留美版
太好吃了，235g面粉烤出了大爆头，而且还是临时用的普通酵母。不过我放的全蛋，用的椰子油，多放了20g牛奶，可以手撕吃。#晚餐•2022年6月26日#
2022-06-26
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2022年06月26日
220g面粉，15g面筋粉，鸡蛋+牛奶115g，奶油80g，糖35g，改良剂少许，低糖酵母2.8g，椰子油15g（后放） 先饺子皮再软式面包
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苹果酵母液
发面比较慢，但口感很绵软。
2022-05-29
蓑衣黄瓜
#晚餐•2022年5月20日# 好看
2022-05-20
上汤娃娃菜
疫情在家，利用物资里的咸鸭蛋，娃娃菜，火腿肠做出来。 真的好吃到哭。火腿肠是败笔，换成咸肉丁可能风味更好。#午餐•2022年5月6日#
2022-05-06
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连花清瘟戚风蛋糕
有病就要吃药 啊哈
2022-04-23
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香烤苹果
Austinaha
