2024年09月04日
酱牛肉，牛腱子切块焯水，起锅加油冰糖，放牛腱子煎每一面，加生抽，酱油，半勺醋，一勺蚝油，豆瓣酱，葱，炒匀，后倒入砂锅，加热水，香叶，烧开，最小火一个半小时，晾凉，切片，汤可做牛肉面。
09-04
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2024年03月22日
牛肉干 1.和牛牛排用盐，橄榄油，黑胡椒腌渍一天。 2.煎锅加少许油大火煎，两面都上色。 3.烤箱180度，烤30分钟。
03-22
2023年02月21日
大火把水煮开，关火，把鸡蛋打入碗里，再贴水面倒入锅中，闷几分钟，等蛋白凝固，开小火
2023-02-21
2022年12月12日
鲍鱼冷水下锅，一起煮熟，水开后盖盖两分钟关火，剥起来可好了，不老还嫩，凉透后打花刀，放入海鲜汁里入冰箱。
2022-12-12
烤饼干
黄油30克，糖40克，鸡蛋一个，面粉170克，无加水。烤饼干上下管160度12分钟
2022-04-11
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一只没心没肺的小怪兽
（山东,威海）
