小婷婷-14的厨房

自制午餐肉 

已做好几次都成功，水多加点更Q弹，谢谢大佬无私方子

小婷婷-14 （广西,柳州）

『青海苔盐卷』 

整形不好看，但刚出炉很脆海苔味很香，爱了

小婷婷-14 （广西,柳州）

自制午餐肉 

第一次做午餐肉，太成功了，Q弹美味，以后就是专用的方子了，真心感谢无私分享方子的作者，谢谢谢谢

小婷婷-14 （广西,柳州）

『简单』水晶饺子皮(木薯粉) 

第一次做水晶饺子，正好消耗家里买了两年的木薯淀粉，特Q弹，就是蒸熟后容易变形，熟后开盖凉一会才好拿起，亲们记得垫上油纸哦，要不拿不起又粘又破皮了，作者挺好的方子，谢谢作者了

小婷婷-14 （广西,柳州）

香蒜软法面包｜咸香 

刚出炉蒜香面包，记录下方便以后参照温度，上下管210度，放中层，烤13分钟，感觉底部不够上色，下次需加多两分钟，15分钟，味道真不错，好软好香，一口气吃两个，好撑呀，太谢谢老师的好方子了

小婷婷-14 （广西,柳州）

宝宝最爱吃肠仔包 

刚刚出炉肠仔包，好软绵，第一次整这个造型，方便快速，水量减少20克，我的日清吸水量少点，谢谢老师好方子

小婷婷-14 （广西,柳州）

全蛋版本的直接法北海道吐司 

预留20克牛奶，其他按方子，进炉十分钟后没空看上色，顶部有点焦了，有点收腰，但很软，空口吃很好吃，上火170度，下火165，下次都上下火170度看看，谢谢老师，很好的方子，太软了，以后就用这个方子做吐司了，收藏了

小婷婷-14 （广西,柳州）

肉桂核桃卷 

第一次做肉桂卷，也加了6克的肉豆蒄粉，就是馅放得不够均，大小不一样，但不影响味道，很好的方子，谢谢老师了

小婷婷-14 （广西,柳州）

迷你泡芙（宝宝版） 

按方子做，在降温下150度，泡芙有一半立马瘪了，烤箱小，剩下三个泡芙再烤制一次，厨友给个建议降温170/180度，看上色而定关火，焖十分钟出炉没出现瘪了，也许我的烤箱和作者烤箱不同才出现瘪的现象吧！还是谢谢作者分享方子

小婷婷-14 （广西,柳州）

狗不理天津风味小笼包 

女儿不喜欢吃肉，换着法让她吃点肉，她爱吃蒸笼包，今天刷屏好久找到了这个好方子，严格按照作者的要求步骤做了，味道真不错，谢谢大神的无私分享方子

小婷婷-14 （广西,柳州）

麻薯核桃夹心软欧包 

哈哈交作业咯！第一次做欧包，很成功，完全按照作者的方子做，烤箱上火170度，下火150度，时间25分钟，十分钟盖si纸，最最开心的是小棉袄托起我的脸说，谢谢妈咪给我做超级大超级好吃的面包，这就是动力，真心谢谢作者分享好方子

小婷婷-14 （广西,柳州）

葱香小餐包 

唉！不知咋了，吃的葱花是苦的，没有橄榄油就放等量的黄油，感觉咸了，也许我盐放多点了，告急问作者表面是否刷蛋液，没见回复，就按方子没有刷蛋液一步，烤出来感觉表面很干，卖相一般，但是暄软的，吃了把葱花挑选出来点吧！有点苦又有点咸

小婷婷-14 （广西,柳州）