螺旋酥.蛋黄酥.-个人的技巧
做一次花好长时间,而且不知道是不是因为天气太热,油皮面团醒面的时候出油了,然后做油酥得时候发现猪油不够,部分用了玉米油代替,结果就是油酥超级粘,放进冰箱冷藏也没法补救。擀卷的时候真的是一手一桌的油啊,还各种破酥,我中途差点就想把它们全都扔掉...
2019-09-09
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花开富贵之四种口味的椰蓉开口酥
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风靡吃货圈的雪花酥
2018-02-11
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成功。就是放了十几小时之后湿了打开的时候皮都被沾掉了
2017-12-05
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