2021年02月12日
第一次做,为了安全鲜酵母放多了点。老化快也是没办法的了。下次减酵母量,发慢点延长老化。
2021-02-12
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晚餐•2021年1月27日
终于做成功的一次也是被阿洸师傅认可的第一次。#晚餐•2021年1月27日#
2021-01-27
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2020年12月28日
它的吃法除了夹三名治还可以拿去蒸软来吃有着别样的味道。
2020-12-28
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2020年12月27日
有着与日式吐司不一样的口感。高水量口感Q弹放常温3天都不会老化。
2020-12-27
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2020年03月08日
2020-03-08
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莲蓉馅
这个方子是最详细的。也是我买课程后在再找的好馅普
2018-09-24
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从转化糖浆开始,做经典广式莲蓉蛋黄月饼
没刷蛋液烤了一盘还不错。
2018-09-04
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超越美心!流心奶黄月饼:原味&可可&抹茶
第一炉。等明天就知道合格不。
2018-08-28
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拿破仑千层蛋糕
2017-11-03
第一次次起酥成功感谢老师的分享。不过有点苦是焦了下次再试。
2017-10-22
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LADY M 伯爵茶千层蛋糕 红茶千层可丽饼
2017-10-09