蛋糕店超🔥的金枕蛋糕|口感绵密🍰松松软软
第一次做,一开始感觉都很好的🙃 但是一拿出来怎么这样??用的风炉150度43min 下面还有布丁层,上面组织很松软的,但皮已经有点硬了 有没有大神教教我🥺🥺
2022-10-01
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一次发酵迷你香肠小面包卷
#早餐•2022年6月26日# 做了香肠和芝士 包体松软 就是整形不太好
2022-06-26
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香酥又好挤的香葱曲奇
为啥按照这个量就出来这么点啊🤔??
2022-06-25
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肥厚的🍋柠檬蛋糕卷(美得下不了刀)
不知道为啥毛巾面弄的不好看,然后柠檬片有点起一切就翘了起来 但是口感还是很好的,里面放了很少奶油还自创加了芒果😉😉
2022-05-29
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母亲节蛋糕
#母亲节蛋糕# 有回缩是不是装的太满了? 上面撒了抹茶粉和糖粉
2022-05-21
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早餐breakfast💕🌸
#早餐breakfast💕🌸# 肉松小餐包 这个是治愈的过程
好吃又好看的蝴蝶结🎀豆沙面包
#早餐breakfast💕🌸# 第一次成功 下次可以不用压这么薄 直接整形 就是整形费点时间 其他都还好 我第二次发酵发了30min 34°C
2022-05-01
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一口一个咸香酥松|咸蛋黄一口酥
是太高温了吗?怎么颜色这么深 上面涂的蛋液也看不出 咬开也没看到咸蛋黄的碎碎 害怕温度低了里面不熟 有大神指导吗?
2022-04-16
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卤水牛展(牛腱子)
晚餐dinner🧚🏽♀️ 卤了牛腱子肉、豆腐、鹌鹑蛋 按照配方做出来的 就是感觉牛肉还可以再焖软一点
2022-04-15
2022年04月15日
做成了树皮蛋糕卷… 为什么皮会这样😭而且巧克力也没有渗进去的感觉
酥皮菠萝包
#早餐breakfast💕🌸# 用这个配方做的 没加馅 做了原味 抹茶味 巧克力味 有大师帮我看看这个包里面的组织有什么问题吗?
2022-04-11
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超软老奶油面包
#早餐breakfast💕🌸# 用这个方子减半做的小餐包 拉丝好棒! 就是迟了盖锡纸 皮厚 下次放在下层 早点盖锡纸应该就很好了!
2022-03-24
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