传统正宗的啤酒鸭配方和做法,鲜嫩香浓,只需炒千万不要焯水
简易版啤酒鸭,没有郫县豆瓣酱,也没有把葱姜香料过油炒,直接把鸭肉倒入少量油的锅里翻炒出鸭油,加了老抽生抽啤酒和清水,闷了1个小时,加入盐和冰糖,收汁出锅,是不是也很赞
2023-07-08
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会爆浆的蓝莓玛芬蛋糕
颗颗爆浆,满满食欲
2021-06-22
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香菇青菜包
家里的小青菜都是自家绿色菜,为了消耗掉它,就来试试做菜包吧
2020-12-30
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自制营养肉饼汉堡包
做手撕面包有多余的面团,就随手做了4个汉堡胚当早饭
2020-11-30
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萝卜丝饼
#晚餐•2020年11月26日#
2020-11-26
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加了鹌鹑蛋后,这盘红烧肉,美味的逆天啦——鹌鹑蛋烧肉(孔瑶食谱)
2020-11-25
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奶香牛角包—新手入门级的面包
高水分的面包,口感真是松软
2020-11-13
鲜嫩多汁❗️巨好吃的木耳香菇鸡腿酱肉包子
我用了高筋粉,请面包机揉面。今天的面团发的正好,成品真的很好吃😊 我要出师啦!!!
2020-11-03
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拒绝预拌粉的麻薯面包
家里有做珍珠剩余的木薯淀粉,今天突发奇想到“下厨房”找找看能做成什么,看到了这个帖子好上手,跟做泡芙差不多。 出炉后的小麻薯,外脆里糯Q弹,按博主的糖量减到20克,微微甜正好我的口味。 好啦,明天带去当小零食喽😄
2020-10-25
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豆沙包
加了点紫薯粉调色,做了豆沙馅和椰蓉馅的
2020-10-21
2020年10月16日
2020-10-16
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培根乳酪小面包
个人还是喜欢咸口的,就做了2种馅儿,加了芝士以后感觉味道都差不多了,吃不出多大区别
2020-10-15