奶油巧克力吐司
完全按配方来的,非常好。我的没涨太高,可能是面的原因
2023-05-20
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香葱肉松手撕吐司
下次葱少放点,发的再高点进烤箱,其他的都配方做的感觉可以!
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营养丰富的黑芝麻小吐司
和面的时候闻着很香,烤的时候倒是没觉得。减脂期没有吃,不知道吃着怎么样。牛奶放了217,奶油48(为了打扫剩的)。上下火180烤了40分钟,外表皮有点硬,装袋放了一晚回软了。中间两次松弛时间延长到了20分钟。
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最火爆的好事发生月饼,保姆级教程来了~
不开裂 但是有的缩腰踏腰 而且总像烤不熟似的 不知道怪啥
2021-09-13
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玉米发糕
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2020-06-11
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脆皮肠.宝宝肠.早餐肠
2020-06-04
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70%中种椰蓉吐司【附椰蓉馅制作方法】
下次温度稍微调低点,盖上锡纸后再开热风
2020-05-18
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纯奶手撕吐司
第四五次做了 始终没有做出那么拉丝的效果来 下个周末继续刷
2020-04-06
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椰蓉手撕吐司
二刷,比第一次好些了 一发的时候因为做午饭耽误了,有点发大了 上面有些开烈不知道是不是因为卷的紧了 这次上色可以,上下165烤25分钟,上火转成150,继续20分钟
2020-03-15
没太长起来 但是挺好吃的 这个周末继续撸
2020-03-09
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大枣开花馒头(可商用)
醒大了 花开的不好 但是闻着就很香 手感也很好 软软的又不失筋道的感觉 简单快手 很喜欢白兰老师 课程精炼明了 又有亲和力
2020-02-25
2020年02月24日
这次造型还不错,就是小烤箱温度太不均匀了,楼主方子很好, 个人觉得可以加点糖或盐增加口味
2020-02-24