淡奶油吐司--冷藏中种法
#午餐•2022年10月16日#
2022-10-16
6 1
又香又软又拉丝，咬一口奶香十足！超治愈的淡奶油波兰种小餐包
第二次做，进步了一些，形状依旧粗糙。面和软了，凭感觉加的量
2022-05-29
1 0
好吃到不想给朋友分享的上汤娃娃菜
加了培根，用了牛骨高汤
2022-04-10
0 0
#生酮低碳#巴斯克芝士蛋糕
2.5倍量。用的罗汉果糖，并不会苦
2022-04-05
5 0
露营菜谱--巴斯克风味炖鸡
疫情期间，发现冰箱里还有最便宜的那种鸡翅根，做了一下，文齐武不齐的，没有番茄罐头，鲜番茄加了两勺新疆番茄膏，有点像红咖喱了，只有绿尖椒，没有青椒，反正很辣，又加了两个四川泡椒，估计味道完全不对了，但还是蛮好吃的…汤多了#午餐•2022年4月...
2022-04-03
11 0
波兰种奶油吐司
#早餐•2021年8月15日#
2021-08-15
17 0
100%中种全麦炼乳土司
很扎实的大面包
2021-07-24
蔬菜千层烘蛋
烤盘太大，弄了三个，鸡蛋散外面去了，下次用小挞模
2021-05-17
16 0
比五道口枣糕王还好吃的枣糕
倍量，做的太大了没烤透，拍照后调过来又回炉烤了半小时
2021-05-16
6 0
【0542】中式脆皮烤肘子 <302小厨房>
第一次做，有点失败 1.唯恐飞溅放在铸铁锅里，影响效率，拿出来裸考才能尽快收油，所以补烤后肉过火了。下次不能用珐琅锅了 2.有点淡，虽然浸泡了加倍时间，要配合酱料才行
2021-05-08
17 1
不用去新疆也能吃上烤包子
好像皮儿厚了点#午餐•2020年8月9日#
2020-08-09
20 1
生酮 万能pizza饼底基础方子
#早餐•2020年7月5日#
2020-07-05
7 0
【自创】日式海碗蒸汽水肉（生酮友好）
火腿鸡蛋派
空空追梦
