最正宗的美式汉堡胚配方，媲美汉堡王（汤种法）
非常好的方子，二次整形以后胖嘟嘟圆滚滚的，比用了汉堡模形状还好
08-13
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咸蛋黄芝士流心肉松面包
没有用肉松顶，换成了奶酥粒，也很美味
2022-02-20
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薄饼+鸡排
老师的配方很好，一次成功！
2022-01-19
调味奶油 | 万能南瓜奶油（附南瓜挑选攻略）
这个南瓜奶油颜色是很好看的，味道也说得过去，就是口感不太好，厚重，粉感强。如果想要颜色的话，用芒果或者南瓜粉会更好
2021-05-19
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6款流心绿豆糕：创新配方，美味超乎想象
一次解锁五味流心绿豆糕
2021-05-16
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金灿灿南瓜星星面包
家里只有贝贝南瓜，就用了，调整了面团水量，出品依旧是柔软耐老化。馅料因为含水量少，所以有点干，但是更突出了奶香。油亮亮金灿灿的真是养眼
2020-11-30
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面包新宠：舒芙蕾奶酪雪面包
交作业喽～ 好香！好好吃！
2020-07-04
丹麦手撕包
新手开酥，跟老师的比还差的很多，还要多多练习
2020-05-12
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PH大师㊙️香草维也纳酥饼
交作业啦！这饼干真好吃！全靠娘娘家的香草荚
2020-04-12
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云腿月饼（传统皮&白酥皮）
交作业喽。味道香醇，又不那么甜，好吃
2020-03-25
南瓜手撕吐司
方子非常棒，一发简单，组织细腻
2020-03-21
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黑芝麻奶酥吐司【一次发酵】
内馅用芝麻酱做的，没有放鸡蛋，也是可以的
2020-03-13
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云腿月饼
馨怡xinyi
