Ivyswius的厨房

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2017-09-19 加入
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Ivyswius的作品 查看全部 177 作品

  • 晚餐•2023年10月16日

    晚餐•2023年10月16日 

    生煎包 小高姐的菜谱。好吃!#晚餐•2023年10月16日#

    2023-10-17

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  • 蚝烙(蚵仔煎)

    蚝烙(蚵仔煎) 

    蚵仔煎 8oz生蚝肉,盐水浸泡,再清洗两遍 略少于1/2 cup红薯粉,勺子碾碎 一个鸡蛋 葱 加点水调成糊状 放入生蚝 特殊时期担心没熟,下次先用水把生蚝煮熟后再放进去煎。#午餐•2023年10月9日#

    2023-10-10

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  • 爆炒鱿鱼

    爆炒鱿鱼 

    炒鱿鱼 芹菜和红椒。味道不错有点难嚼

    2023-08-30

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  • 自制四川绵阳米粉

    自制四川绵阳米粉 

    绵阳米粉 牛肉,一勺半豆瓣酱和一点盐,用pho代替绵阳米线,没想到味道不错!#晚餐•2023年7月27日#

    2023-07-28

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  • 2023年06月29日

    2023年06月29日 

    干锅鸡 小红书菜谱。藕片煮熟(加了一点醋)。多一点油,把鸡炒到带点焦黄乘出。剩下的油炒葱姜蒜洋葱豆豉豆瓣酱,炒香,加入鸡和藕片,炒一会儿加图2调料(除了豆豉豆瓣酱)。绝了!不辣版的餐厅干锅鸡味道👍

    2023-06-29

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  • 巨好吃㊙️酸辣凉拌面❗️十分钟搞定,简单快手❗️

    巨好吃㊙️酸辣凉拌面❗️十分钟搞定,简单快手❗️ 

    凉面 两人份意大利面,10 ml醋,15ml薄盐生抽,5ml whole foods的辣椒油,没再加盐,半tsp糖。好吃!#午餐•2023年6月11日#

    2023-06-12

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  • 椒麻口水鸡

    椒麻口水鸡 

    椒麻鸡 煮了15分钟还怕不太熟。把蒜末那些直接放在油里炸一会儿。小王觉得油很香#午餐•2023年6月3日#

    2023-06-04

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  • 狼牙土豆

    狼牙土豆 

    狼牙土豆 空气炸锅375度20分钟。#午餐•2023年6月3日#

    2023-06-04

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  • 2023年06月02日

    2023年06月02日 

    韩式猪蹄 其实是肘子。去年夏天做的,我竟然没发🤨 太费事了,就再也没做过了🤪

    2023-06-02

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  • 香辣水煮鱼片

    香辣水煮鱼片 

    水煮鱼片 最后泼热油还是太保守了,应该多加干辣椒和花椒的。好吃的!#晚餐•2023年5月23日#

    2023-05-24

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  • 湖南名菜-糯米笋小炒肉

    湖南名菜-糯米笋小炒肉 

    竹笋炒肉 笋过水除草酸。还是稍微有一点点涩,下次多加点水。下大白馒头真好吃🤩#午餐•2023年5月21日#

    2023-05-22

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  • 五香卤鹌鹑蛋

    五香卤鹌鹑蛋 

    卤鹌鹑蛋 一盒鹌鹑蛋,800ml水,1 tbsp薄盐生抽,1 tbsp 老抽,1/4 tbsp 盐。 水多了

    2023-05-18

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