雪媚娘(售卖6年自用配方)
好吃😋就是真的好累啊。因为第二天就要出门,我面糊是放冷冻的,但也差不多从下午2点弄到晚上12点。 没有雪媚娘盒子就用保鲜膜一个个的包好的。 我不会包就把皮擀得比较薄,但是没什么Q弹的口感了,所以还是稍微有点厚度比较好。 大家还是买些雪媚娘...
2020-05-05
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视频菜谱:原味戚风蛋糕8寸戚风蛋糕不裂
交作业了 之前看其他的教程做过一次,蛋白没有打好导致蛋糕出炉后塌了。这次按照教程好好做,蛋白也打发得很好。很成功!
2020-04-20
千层蛋糕/详解摊皮助你一次成功
很好吃,但是动作太慢做了几个小时。 这是第二次做,摊皮的锅很重要,一点不能粘 避免做成蒙古包的话,要把边上也放好水果,奶油抹平。 再过两个月弟弟生日,可以做蛋糕送他啦~
2020-04-13
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零失误的6寸古早蛋糕
味道是可以的,但出来就慢慢缩成这个样子了,一点都不duangduang的😭 难受 放了芝士片想做流心的,被我摔气泡摔到最底层了。 如果放了后要轻轻的摔几下就好,表面气泡把它抹平。
2020-04-07
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停不下来的秘制凉拌鸡爪
另外放了洋葱和两个百香果,我怕太酸醋放少了些,酸味不太够,下次有经验了,多放一些。冰糖可以稍微多一点点。以后调好汁了可以先尝尝,味道重一些泡出来才够味。 就是鸡爪有一点点偏硬,没有软软的感觉。但是熟了的,不知道是什么情况
2020-04-04
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鱼香茄子
2017-10-02
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赛螃蟹炒番茄【The national Chinese food】
很好吃,我用的四个鸡蛋,两个番茄。但是感觉番茄有点少。成品味道带甜,好吃!
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