很快出膜的压面机揉面方法--压面机压出的土司(转)
试了一下压面机压,挺好的,谢谢作者。
2022-05-02
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2020年06月22日
腌制一天,依次粘淀粉鸡蛋液面包糠,预热长帝贝贝烤箱,180℃10分钟蛋挞饼干键,170℃35分钟 蛋挞饼干键,共45分钟确保熟透。
2020-06-22
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全蛋糯米粉发糕
今天厉害了,哈哈,还是减半的量
2020-06-05
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好吃,又做了
2020-05-29
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肠粉
第二次做,用电饼铛更方便,就是摊开的时候快点,不然会厚了。
2020-05-27
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好吃的糯米蛋糕又简单,好香,比一般面粉做的软,又有一点点韧,嘻嘻,谢谢作者,昨晚拌好放冰箱,早上拿出来加点油拌匀倒在盘子上,放一会,加点葡萄干,用电饭煲蒸的,有水汽了有点丑,大锅蒸肯定没问题的。决定把这个列入早餐名单。
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不败家~平底锅版鸡蛋汉堡(一家的营养早餐)
又做了,哈哈,电饼铛做。太方便啦。
2020-05-17
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极简面包の冷藏发酵面团实验室
这个方子挺不错的,很柔软,口感跟复杂做法的面包没多大差别,我还加了10克水,就是其他不变,水是170克,哈哈。不过对比之前做的相同分量,在烘烤时是会小一点,没之前其他方子做的那么大只,不过这么简单的操作,也是很满意了,真的不用费神的,谢谢啊...
2020-03-14
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印尼班澜椰汁千层糕(木薯粉版本)
又做了,哈哈,真的是做了四次了,这次做的最多,就是完全按配方的,一点不沾,软韧的,木薯粉比马蹄粉的实惠多了。
2020-03-02
这个方子很棒啊,今天试了,以后早餐多了一个品种,好吃,冷了也是软的。而且可以晚上准备好,不加肉只加蛋,加点沙拉酱番茄酱就成了,哈哈,谢谢。
2020-02-27
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成功的配方,虽然我减半了,而且用的是大麦若叶粉,嘻嘻,好吃的,谢谢配方,马蹄粉太贵,家里有木薯粉就消耗一下,挺好吃的,完全不沾,软软的。
2020-01-26
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【爱和自由】老面包
看上去不软,其实里面很软,是按方子一半分量做的,用五十多克黑麦面粉代替低筋面粉,还减少了糖,喜欢甜的就不用减了,我是不想吃甜。所有步骤基本一样,也是面包机和面,而且我还额外增加了水,真的要按自己面粉的吸水性来加水的。完全没动手,真的好软啊,...
2020-01-12
三角电饭锅蛋糕
芒果草莓慕斯蛋糕