糯米或大黄米灰水粽/凉粽/素粽/碱水粽
今年尝试一下只用灰水泡(500g泡两斤米)没有放其他水,包的更紧一点,口感更实一点也是棒棒哒
06-04
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2022-06-02
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弹弹的粽子
斑斓椰浆千层糕(木薯粉版本)
2022-05-27
包个小小的,Q弹软糯
2022-05-26
四款可甜可咸青团丨软糯Q弹 家商两用
咸蛋黄肉松的配方味道太淡了,这个搭配应该是层次丰富浓郁的,不是这种一口下去不想吃下一次的
2022-03-29
细腻柔软3种口味牛奶开花馒头(无泡打粉)
挺好的,就是这个分量能从早餐吃到晚餐。
2022-02-11
煮了四个小时,更Q弹
2021-08-02
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2020年12月23日
年夜饭现在还属于海选阶段,欢迎各位大厨投稿!😄
2020-12-23
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土家酱香饼(家用&商用)
酱香饼 整体味道偏甜 如果再出一个味道偏咸的就完美了
2020-11-22
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商用版无矾油条制作(附家庭版配方)
油条早餐 家用版
2020-10-25
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茶餐厅之干炒牛河&豉油皇炒面&皮蛋瘦肉粥
2020-03-25
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斋汤/素汤(无须额外添加油盐糖,甜味)
椰蓉红糖馒头