呀美玲呐的厨房

榴莲酥（超好吃） 

第一次做酥皮，技术不到家，破皮很多次，黄油片也破了几处！但是最后成品得到了家里人一致好评！感觉这个酥皮可以放模具里烤蛋挞。我的烤箱脾气大，下火185℃5分钟转150℃，再5分钟后100℃，上火185℃不变！下次再加油(ง •̀_•́)ง 感...

呀美玲呐

超简单 免揉 酥掉渣的蛋黄酥(超详细附全程视频)不破酥『万能酥皮』 

自从做过两次酥皮点心这次来操作蛋黄酥就稍微有点得心应手了！买的真空包装的蛋黄共20颗，正好方子也是做20枚蛋黄酥，匹配！完美！好吃到嘤嘤嘤，我的温度210度预热，185上下火10分钟，跟着下火转100上火不变接着烤25分钟！自家烤箱脾气需要...

呀美玲呐

酥到掉渣的老婆饼 糯米馅（无需揉出膜） 

出炉吃一个我的天真的太满足了！第一次自己做酥皮点心，自己炒馅料自己包自己擀！满满的成就感呀！酥皮实在是太酥了，图片专门记录了一下这个酥酥的皮！我做啥都扣糖，只用了150g，我感觉油酥的猪油我下次可以少放点，形状很难搓圆！我的火候是210预热...

呀美玲呐

小美一发大理石纹吐司 

哈哈哈内部花纹是真的漂亮！编辫子本来只会三股辫的，跟着方主学会了四股！！以后可以实践到头发上？哈哈哈我的烤箱火大得很，170度上下火烤了10分钟左右赶紧转下火100上火140烤剩下的20分钟，不然分分钟棕黄给你看！外皮虽然不够白，但是黄的还...

呀美玲呐

老式鸡蛋糕（满屏都是童年的回忆） 

哇咔咔步骤比戚风蛋糕简单，成功率却是极高极高！！我一般干啥都不喜欢太甜所以减了10g糖，下次操作我可能还要再减！我烤箱温度挺火大，所以我上下160，过5分钟下火转成120，反正我随时在改，就怕焦了！表皮脆脆的，忘记放芝麻！哈哈哈，这可能是最...

呀美玲呐

趣多多饼干 

论饼干我最爱真的可能是趣多多！遥想当年上学的时候随时超市买三联包！今天自己终于动上手了，激动哭！！真的好吃到哭泣！按原方做的，基本没改动！下次继续！开心～ #下午茶# #饼干饼干#

呀美玲呐

椰蓉小面包 

哈哈哈真的好好吃啊，出炉叭叭叭就吃一个！用椰浆替代了牛奶和淡奶油，椰蓉扣了10g，还是棒棒的，个头做的小，总共搞了10个，其他按照方子做的！推荐推荐！开心～ #椰蓉面包# #甜品🌈#

呀美玲呐

网红小熊曲奇饼干 

做的原味的曲奇，觉得这个方子口感各方面都很好的！我喜欢不太甜的所以扣一点点糖，但是很好吃呢！就是挤曲奇太累了！哈哈哈成功呢，开心！ #❤️曲奇# #下午茶#

呀美玲呐

从小吃到大的【港式菠萝包】/ 冰火菠萝油详细步骤 

啊啊啊，真的太好吃啦！我的奶粉不够了，做酥皮的时候就没有放奶粉，我的烤箱火太大了，下面底容易焦，下次要控制控制，酥皮我感觉有点点脆，好吃哦😜下次要弄得更酥！方子真的太棒了吧，第一次做菠萝油基本上算成功！爱死此方❤️ #下午茶# #🍍菠萝包...

呀美玲呐

奥田集成灶美食烹饪教程——菠菜汁豌豆馒头 

第一次做中式面食，讲道理难度跟西式不分伯仲！也可能因为我是云南人只爱甩米线的原因？真的好可爱啊这造型，说实话，我方子看漏些，勉强算成功吧！下次继续加油哟～😍 #面食# #馒头馒头！#

呀美玲呐

外酥内软❗️巧克力酥皮泡芙❗️巧克力控必入❗️ 

这款泡芙我基本按照方子做，但是我一般不习惯特别甜，所以会扣一点点糖，之前做过泡芙，只不过是没酥皮那种，略微有一点经验！这款今天做出来简直不要太好吃，我要开心哭了！男朋友说这是我所做的泡芙里最好吃的一次，没有之一！满满成就感～ #甜品🌈# ...

呀美玲呐

堂妈小厨——超好吃的甜甜圈 

哈哈哈我太高兴了，作为一个昆明姑娘，面食很少接触，别说和面发酵！第一次尝试发酵面团成功了，开心！炸出来就是自由发挥了，没有糖珠，那就巧克力做装饰吧！真的好吃呢，甜食使我高高兴兴～ #甜品🌈#

呀美玲呐