2024年12月03日
热锅凉油鸡肉靠干 靠出油 加入葱姜蒜大料桂皮香叶翻炒 加入料酒生抽 上色 加入热水炖熟 锅开加盐收汁儿后 翻炒出锅
20天前
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2024年10月27日
孜然洋葱炒鸡肉 鸡腿肉切块加入油盐葱姜蒜料酒生抽耗油白胡椒腌制 热锅加点盐煸炒紫圆葱断生后盛出备用 最大火加油热锅出锅气后让鸡肉出水分油脂定型 可加入黄酒增加香味 紫圆葱回锅加入孜然碎（辣椒面）煸炒 出锅前加入味精孜然粉和甜椒粉翻炒出锅
10-27
2024年10月05日
酱牛肉 牛肉两斤 加入黄酒充分浸泡 干黄酱100g 甜面酱50g 酱油100g 香菜葱姜适量 味好放置一宿 桂皮20g、山楂20g、花椒5g、草果2个、香叶7片、干辣椒10g、八角3个 葱姜适量 炒香 加入水 味的牛肉全部加入锅中，水开...
10-05
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2024年08月04日
西红柿炒鸡蛋 葱蒜 大火下鸡蛋 老一点不腥 炒制成型 在放点油二次加入葱花煸香 下入西红柿充分加热 加入酱油 盐 少量糖 均匀炒熟 少点点明油
08-04
2019年09月03日
酱炖黄花鱼
2019-09-03
酱油炒饭(超级简单)
2018-10-01
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木须肉
手把羊排
孜然羊排
辣椒炒肉
炖钉螺
西芹腰果
做菜真难吃
