这个菜谱真的很绝，做过猪肉和牛肉的，都很好吃，超下饭，不放辣椒也很好吃。想吃健康点的可以不用淋太多油，不过花椒味被激发出来的确是精华。
2022-12-21
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记录下第一次裱花，然而这样转圈圈是不是裱错了？还是说花嘴不合适？陷入沉思 另外一次性裱花袋真的太容易断了！ 买它个100个一点都不夸张！ ps.时间180度20分钟
2020-06-12
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奶黄馅的方子不错， 不喜甜减了20g糖，但略有点淡，下次减10g就可。 不知道是酵母失去活性还是揉面的问题，这次发酵不太成功，下次再做这个可以考虑先一发再整形做二发~
2019-09-22
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第三次翻牌椰蓉面包 依旧是深夜里熟悉的香味 这次馅的黄油分量减半 记得对应的奶也要多加一些 尽量让椰蓉馅湿润 不要太干 整形的时候会好弄一些
2019-08-04
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真的是我做过最好吃的蛋炒饭！ 嫌麻烦跳过了热油冷油滑锅那一步，结果蛋白糊了一大坨在锅底（下次不敢了） 没有玉米腊肉，只加了香菇， 但还是很好吃！我也觉得蛋白蛋黄分开是好吃的关键！
2019-08-04
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应该要把蛋白打发后才是想象中的软绵的口感，这个方子做出来口感比较实，个人不太喜欢，只加香蕉甜度不够，需要加糖或另外沾蜂蜜吃。
2019-07-31
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#早餐•2019年5月3日# 这个cupcake巨好吃！香蕉味满满！ 香蕉买的是比较黑的熟透了的香蕉， 比较容易搅成泥～ 做了3倍的份量出来16个， 不爱吃太甜总共放了60克糖。 没有蔓越梅怕提子太甜， 就只是在上面铺了一点点提子，中间没...
2019-05-03
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橙子认真吃饭
