流泪吐司 & 40%全麦吐司
发到八分满进烤箱,烤完还是八分(−_−#) 请问这是为什么啊
2021-03-25
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欧包的秘密(免揉/大孔洞/核桃/超简单)
用的T65,没有大孔洞,是什么原因呢?
2021-03-03
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超高颜值的费南雪,隔壁小孩儿都馋哭了
感觉面糊有点稀,多加了5克杏仁粉。甜度微微淡了点。
2020-09-17
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费南雪(原味+咖啡味)【不藏私】
面糊感觉特别稀,除了六只雪茄,多余的料还做了两个纸杯蛋糕
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Kiri奶油芝士食谱-蔓越莓芝士条
kiri确实很细腻,咸味不是都吃得惯,老公说像吃咸蛋黄。这款蛋糕风味上总觉得差一点,不知道是不是配方的原因,可能把部分淡奶油换成酸奶或酸奶油更好。
2020-02-06
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北海道纸杯蛋糕|不爆面不塌腰不皱皮
减了8克糖,还是偏甜。表面裂开,不知道是不是加了装饰的原因。
2019-06-07
基础玛德琳
有点甜,第二次做,减糖10克,甜度刚好。
2019-01-27
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粉粉nun nun的草莓玛德琳
比原方多加了20g草莓,还是没有什么草莓味,另外加了不少粉色色素,也不像原方那么粉嫩。吃起来口味偏淡。
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快手香蕉派
味道一般
2017-12-05
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2017年11月26日
150度上下火30分钟,糊了:-(
2017-11-26
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布朗熊提拉米苏
德芙白巧很难化开,加了一点黄油帮助融化成液态。边缘好难画整齐。
2017-11-24
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巧克力控最爱的超豪华版布朗尼
面糊很稠,几乎没有流动性,求问方主表面怎么抹平?考完以后放凉脱模,发现反面是空的,请问这是为啥,是应该从烤箱拿出立刻脱模吗?
2017-11-03
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