捣鼓吃货的吃货的厨房

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广西,桂林 广西,桂林 2017-09-22 加入
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一个喜欢捣鼓吃的吃货

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  • 海盐杏仁太妃糖

    海盐杏仁太妃糖 

    方子很好,第一次做就成功了,没有温度计,靠感觉来的。很香很酥脆,唯一一点就是个人觉得这个方子对我来说太甜了。。。。。下次减糖试试看看。

    2022-01-08

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    捣鼓吃货的吃货 捣鼓吃货的吃货 (广西,桂林)
  • 黄豆烧猪蹄

    黄豆烧猪蹄 

    老抽放多了,颜色有点深。。。。。。味道还不错。

    2018-11-07

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    捣鼓吃货的吃货 捣鼓吃货的吃货 (广西,桂林)
  • 鱼香肉丝

    鱼香肉丝 

    不错,味道还可以,就是糖放多了一点。有点甜,不喜欢吃甜的菜。总得不错满意。这个配方不错

    2018-10-22

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  • 自制转化糖浆

    自制转化糖浆 

    昨天熬了一锅,是另一个师傅的配方,较多量的。按他比例减少结果熬焦了。今天用的这个配方熬的,太完美了。。。。。很好呢!!!!!

    2017-09-25

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