左岸72的厨房

煲仔饭二十分钟快手零失败 

第一次照做就非常成功，有锅巴也没有糊，很好吃，记录一下： 1、偷懒了，没有转锅，用了个隔热板，小火加热就可以了， 2、腊肠油多，转圈倒油不能多，下次少用点， 3、隔热板小火可以5分钟+5分钟+4分钟+10分钟

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巧克力裂纹曲奇 

根据家里材料调整的： 1、家里现成的金币牛奶巧克力80克，代替了黑巧克力100克 2、白糖减成35克 3、黄油减成40克。 3、泡打粉略微增加了一些。 4、我家烤箱低10度，所以预热后采用上下180度烤22分钟。

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蛋月烧月饼🥮这个方子逆天好用锁死这个配方 

方子很好！家里只有50克的模具，做了小的。180度上下火，先烤了10分钟，拿出晾凉10分钟，刷蛋液，上火170度下火150度再烤了5分钟。

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榴莲奶酥面包 

新买的袋子，很棒哒

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红枣糕 （非厨师机版） 

两盒*6，烤箱设置温度180度，炉内实测160度，35分钟。

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红糖麻酱花卷 

这个配方特别棒，第一次就成功#晚餐•2022年4月10日#

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