周末時光
材料： 🕐 雪梨 🕑 百合 🕒 蓮子 🕓 陳皮 🕔 冰糖 營養： 🎗天山雪梨 潤喉去燥，化痰止咳，滋陰潤肺，祛脂降壓，利尿消腫，養顏護膚。 🎗百合 百合具有止咳、祛痰、平喘的作用，能夠緩解平滑肌痙拿，增強呼吸道的自潔功能，對呼吸系統的慢...
2019-12-15
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材料： 🕐 水鴨母 🕑 茶樹菇 🕒 陳皮 營養： 🎗水鴨母 水鴨味甘，微寒而無毒，有補中益氣、消食和胃，利水消腫及解毒之功，對於病後虛弱、食慾不振有很好的食療功效。 🎗茶樹菇 茶樹菇含有人體所需的18種氨基酸，特別是含有人體所不能合成的...
2019-12-08
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材料： 🕐 乾飯 🕑 雞蛋 🕒 洋蔥 🕓 玉米 🕔 胡蘿蔔 營養： 🎗乾飯 大米性平、味甘；有補中益氣、健脾養胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。屬陰性。 🎗雞蛋 人體對雞蛋蛋白質的吸收率可高達98%。每百克...
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材料： 🕐 紅豆（赤小豆） 🕑 薏米 🕒 芡實 🕓 茯苓 🕔 冰糖 營養： 🎗赤小豆 性平，味甘、酸，能利濕消腫（水腫，腳氣，黃疸，瀉痢，便血，癰腫）、清熱退黃、解毒排膿。利尿作用，對心臟病和腎病、水腫患者均有益。富含葉酸，產婦、乳母吃紅...
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材料： 🕐 竹蓀 🕑 蟲草花 🕒 瘦肉 🕓 枸杞 營養： 🎗竹蓀 補氣養陰，潤肺止咳，清熱利濕；主治肺虛熱咳、喉炎、痢疾、高血壓、高血脂等病症。具有滋補強壯、益氣補腦、寧神健體的功效。保護肝臟減少腹壁脂肪的積存，有俗稱「刮油」的作用，從而...
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材料： 🕐 糯米丸子 🕑 酒釀 🕒 紅糖 🕓 枸杞 營養： 🎗糯米 糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸及澱粉等，營養豐富，為溫補強壯食品，具有補中益氣，健脾養胃，止虛汗之功效，對食慾不佳，腹脹腹瀉有一定緩...
2019-12-01
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材料： 🕐 蟲草花 🕑 筒骨 🕒 香菇 🕓 黃芪 🕔 黨參 🕕 枸杞 營養： 🎗蟲草花 蟲草花性質平和，不寒不燥，含有豐富的蛋白質、氨基酸以及蟲草素、甘露醇、SOD、多糖類等成分，其中蟲草酸和蟲草素能夠綜合調理人機體內環境，增強體內巨噬細...
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材料： 🕐 玉竹 🕑 天山雪梨 🕒 銀耳 🕓 百合 營養： 🎗玉竹 玉竹養陰潤燥，生津止渴，保健抗衰。玉竹里的多糖、維他命A與煙酸，能夠增強人體抗病能力，推遲衰老。玉竹主治肺陰虛所致的乾咳少痰，咽舌燥和溫熱病後期，或因高燒耗傷津液而出現的...
2019-11-30
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材料： 🕐 筒骨 🕑 冬瓜 🕒 芡實 🕓 鮑魚 🕔 薑 營養： 🎗筒骨 豬骨除含蛋白質、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨黏蛋白等。骨頭湯中含有的膠原蛋白，能增強人體製造血細胞的能力。所以對於中老年人來說，喝些骨頭湯加以調理，可...
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材料： 🕐 豬肉 🕑 冬瓜 🕒 青蛾 🕓 薑 營養： 🎗豬肉 含有豐富的蛋白質及脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、磷等成分。具有補虛強身，滋陰潤燥、豐肌澤膚的作用。改善貧血、促進發育、潤腸胃、生津液、補腎氣、解熱毒、保護視力、保持皮膚，骨骼，牙齒...
2019-11-20
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材料： 🕐 羊肉 🕑 白蘿蔔 🕒 枸杞 🕓 薑 營養： 🎗羊肉 羊肉的營養價值相對較高，脂肪、膽固醇含量比牛肉、豬肉更少，且肉質細膩，容易消化，常吃羊肉可提高人體免疫力。 羊是純食草動物，所以羊肉較牛肉的肉質要細嫩，容易消化，高蛋白、低脂...
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材料： 🕐 糯米丸子 🕑 紅糖 🕒 白芝麻 營養： 🎗糯米丸子 糯米富含B族維生素，能溫暖脾胃，補益中氣。對脾胃虛寒、食慾不佳、腹脹腹瀉有一定緩解作用。 糯米有收澀作用，對尿頻、自汗有較好的食療效果。 🎗紅糖 紅糖中所含有的葡萄糖、果糖...
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泰米的麻麻
