无油蛋糕卷:牛奶50g(可换成水)面粉50g鸡蛋5个糖40 g(或零卡糖)王米淀粉5g柠檬汁3克,上下火 150度30分钟最后5分钟上火180度打开风机功能 奶油200g糖20g
2023-12-30
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火龙果吐司🍞\3个450g吐司或6个水立方。\配料:\高筋面粉750g\白砂糖67.5克\盐7.5g\奶粉30g\鸡蛋2个(60g左右)\牛奶150g左右\黄油52.5克\火龙果泥500g左右\酵母7.5g五分后盖锡纸!上火180°下火17...
2023-12-26
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火龙果吐司🍞\两个450克吐司或4个水立方。\配料:\高筋面粉500克\n白砂糖45克\盐5克\n奶粉20克\n鸡蛋2个(50克左右)\牛奶45-50克左右\黄油35克\火龙果泥200克9左右\酵母5克五分后盖锡纸!上火180°下火175°...
2023-12-26
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奶香南瓜吐司1南瓜去皮前300 g 2面粉270克。3南瓜泥100克。4炼乳30克。5牛奶50克±6酵母4克。7糖20克。8盐3克。9一个鸡蛋(55~60 g连壳)10无盐无盐黄油25克烤箱预热185度30分钟馅料:南瓜泥60克~80 g,...
2023-10-11
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