#早餐•2020年4月22日# #下午茶# 用楼主的 8寸戚风的方子，烤了14个纸杯。150°35分钟，成品很赞，绵软香甜。因为是给孩子吃的，所以总糖量我降到 50g（用的是木糖醇），烤好后，把适量法芙娜巧克力装裱花袋隔热...
2020-04-22
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我做的是黑椒牛肉➕虾仁，很好吃。我饼皮先入炉150°烤了5分钟再加芝士和食材下去烤的，这样饼皮更脆更香。#午餐•2020年3月31日#
2020-03-31
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酥得掉渣，灰常好吃！楼主的配方很好。蛋黄确实要现磕的生咸鸭蛋黄才会好吃，以前试过真空包装的，口感差很多；馅儿是我自己做的低糖紫薯沙，还加了层雪媚娘皮，好吃😋#甜点# #早餐•2020年3月25日#
2020-03-25
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巧克力豆曲奇(Chocolate Chip Cookies)
我调整了配方，红糖40g白天5g，这样的曲奇不会很甜，巧克力豆加到55g，还有很香的可可味，松软可口，一口气吃了3个😋😋 大家记得用可可含量高的，我用的是法芙娜85%可可豆，太香了……
2019-02-02
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这个配方做出来的牛轧糖糖特别好吃，不会特别甜，亲戚朋友都说好。我稍微修改了一下配方。我抹茶粉、咖啡粉和可可粉增加到25g，蔓越莓版的牛轧糖蔓越莓的含量达到了50%，这样吃起来更酸甜更好吃。 #下午茶#
2018-01-22
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山静之雅
