泳式鲜肉榨菜月饼
第一次作鲜肉月饼,卖相一般,但口感好!呵呵,今年的中秋不用外面买月饼啦,放假几天,冰皮,广式,鲜肉,蛋黄酥,都学做了一遍,以后多做做,多看看下厨房的老师的方子,肯定会进步更多多!祝福大家中秋节快乐!
2017-10-04
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冰皮月饼
第一次作冰皮月饼,昨晚弄绿豆馅,豆沙馅,奶黄馅,蒸冰皮,整到半夜,吃不消了,所以今天早上起来做月饼的。手粉放多了,除了豆沙馅糖放多了,其他口感不错,自己吃不要太甜,都减了糖。
2017-10-01
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