🍫浓郁巧克力吐司🍫 —复刻版爸爸糖吐司面包
成品颜值还行。烤的时候冷不丁看到，怎么拉稀了？😂😂😂 原本买了85%的巧克力🍫太苦了 女儿说：一口下去苦的一激灵，你用它做点啥吃的吧!
2023-02-27
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妃娟100%中种北海道吐司
这两天连续刷了两遍
2022-12-04
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蛋挞液
做个记录。黑盘上火205，下火175。30分钟下面焦掉了。下次换金盘或者下火调低些。感觉上火200，下火165，金盘30分钟差不多。
2022-03-27
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黑米糕
这次三刷了。粘米粉和糯米粉部分全部换成自己研磨的紫米粉了，虽然紫米也是糯性的，但是感觉没有那么糯了（第一次粘米和糯米粉部分我全部用了糯米粉）我多放了些糖，女儿喜欢香甜一点。二刷的时候鲜奶用淡奶油代替了，味道太厚重，不喜欢。
2021-01-25
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姐姐说想吃黑米糕。家里没有粘米粉，全部用糯米粉代替了，我觉得完全代替并没有问题。女儿吃了后嫌弃黑米糕不够香甜。黑米本身的香味其实也不太香的明显。家里也没桂花。下次放些奶油代替鲜奶，再加些糖再试试。我吃了半块后感觉有点腻，下次放一丢丢盐不知道...
2021-01-23
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咖喱牛肉包 -- 松下SC300B蒸烤箱
味道赞👍
2021-01-06
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南瓜椰蓉包
颜值高
2020-11-09
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椰蓉开口酥
凌晨烤好，早上当早餐。手拿起来就能感受到很酥，拍照拿起来容易掉渣。
2020-09-24
视频【自制Q弹牛肉丸】
超级q弹，我加了蛋清、蒜泥和姜泥，味道总体偏淡一点。成品口感很不错了，下次考虑去掉一半淀粉试试。因为我做了另外一个配方，那个配方淀粉少了五分之四，成品没这个配方q弹。
2020-08-16
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Q弹牛肉丸
总体还好，有些弹性。我加了些蒜泥和姜泥，味道总体偏淡一点，淀粉可以考虑多加一倍，因为我同时做了别的方子，淀粉多些会弹一些。我加了全蛋，下次考虑换蛋清。
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奶香椰蓉花朵小餐包
我特别喜欢椰蓉味，家人也喜欢
2020-07-04
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第一次爆这么高 😂 容我得瑟下 第一次碰到烤箱拉出来时太高被卡住
2020-05-05
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尹羽歾
