用了2块奶酪8克糖80牛奶7克奶粉5克吉利丁片，做出来一盘。记录一下过程：吉利丁片很容易碎，泡完都粘在盘底捞不出来了，不知道是买的不好还是泡久了；奶酪块化不了，最后都是絮絮过晒后只能搅和匀了倒进模子里。试试这次怎么样，下次再做。
2021-05-27
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小扁Hannah
（山东,青岛）
宝宝爱吃，做了三次了，记录一下用的比例。因为冻了很多熟香蕉，想多消耗一些，香蕉可以两倍，但是面粉不能两倍，面包机揉不了那么多面。这次用了三根香蕉一大两小差不多250克，面粉四百多，奶粉四十克，酵母三克，盐五克，牛奶没称，直接边揉边调整的。黄...
2021-02-20
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小扁Hannah
（山东,青岛）
【Eat with Big Lu】波兰种无糖胡椒咸吐司面包🍞面包机版
无糖胡椒咸吐司，烤了半天怎么不见上色，又烤了二十分钟才反应过来无糖应该没有上色的😅。果然面包机做面包需要先把酵母唤醒，只在最前面单加了一步和面，标准面包走下来发酵的很好，也有高度了，顶部不怎么开裂了。
2019-10-26
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小扁Hannah
（山东,青岛）
第二次做，牛奶用了110，和面和了两次20分钟，烘烤完后表面还是白白的又加了10分钟。口感是好的，第一次做的稍稍有点儿湿，这次完全干燥，但是太实沉了，发酵应该没到位。两次都顶部开裂，也是应该因为没发的够高，离加热管进了。
2019-10-10
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小扁Hannah
（山东,青岛）
