#早餐•2024年8月10日# 交作业：喜欢这个方子，做了一半的量，8个，馅料是包菜香菇馅的，简单快手！发酵到可以的状态，冷水上锅大火蒸，从水蒸气出来开始计时15分钟后关火焖3分钟即可，虽然包得丑了点，但是味道可以。
08-10
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恒如宇
（福建,厦门）
#早餐•2024年5月19日# 包得有点丑，味道可以，我用的是一发的，面团揉好直接包，然后发酵好，扔速冻里，想吃的时候不用解冻，冷水下锅，直接蒸20分钟，闷3分钟就可以吃啦！
05-19
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恒如宇
（福建,厦门）
#早餐•2024年5月1日# 交作业啦！五一假期第一天，在家无聊，第一次做扁食皮，没想到好像没有想象中那么难，把儿子在矫正驼背的棍子拿来做擀面杖，好像还行啊，感觉可以来尝试手工面条了啊，包了抄手，想做怪味抄手和红油抄手。
05-01
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恒如宇
（福建,厦门）
#早餐•2024年4月14日# 交作业！看起来好像挺好吃的样子，准备当早餐吃，我家的是松下烤箱，用星星模具需要190度，18分钟，这样周边上色才好看，做个记录，以免下次忘记！
04-14
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恒如宇
（福建,厦门）
#晚餐•2024年1月26日# 好吃！好吃！水量175克，其他都按作者方子，做了6张大张的，45克一张，卷鸡米花，好吃！然后又做了11张20克小的饼皮，准备继续包烤肉吃👍，吃不完收速冻，想吃的时候拿出来不粘锅加热一下就可以吃了，已经第三刷...
01-26
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恒如宇
（福建,厦门）
