自制新鲜Pesto 传统罗勒松仁青酱意面酱
方子很赞,超香
2021-12-25
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欧包切面组织气孔
墨鱼汁天然酵母双色乡村,感谢老师无私分享
2021-01-31
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减脂/体重控制必备100%全麦T80法式乡村欧包
交个作业,100%伯爵t80,250粉,195水,100酵种,4盐
2021-01-12
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有点不一样的油浸小蕃茄--烤箱做法
好吃到上瘾,老师的方子真是每个都好吃。平炉160度,烤了1小时。
2020-12-18
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看方主经常用cdc粉,跟着替换了原来用的伯爵t65,相比之下真是太好用了,筋度延展都好,简直是打开新世界的大门了。感谢!请忽略手残的割包,努力练习中💪
2020-05-06
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交作业啦,按照方子做哒,外观还行吧,里面组织还得在努力,感恩。全麦20%,美粉40%,农家中筋粉40,水75%,酵母20%
2020-03-28
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