尝试着做了3分之1的量,做成了6只,有一个没包住有些漏,其他5只都还好,就是油放少了,没有流沙的感觉,用的无盐黄油,馅料好像有些甜,再做时候减点糖量。
2018-02-22
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先学做的牛轧糖,再做这个就得心应手了,加了小奇福饼干,挺好吃的,我做出来的是特别脆的,不知道网红雪花酥是不是这个口感的?没尝过网红版,就只是自己做了。
2018-02-22
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过年送亲戚朋友的,还不错,比外面卖的好吃多了,减量尝试了不同口味的,成功了之后做了配方用量的牛轧糖,同事朋友亲戚都说好吃。年前做了很多,可给我忙活坏了。
2018-02-22
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