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年夜国宴清蒸白灼汁|附鱼、虾、鸡、滑蛋 

上交作业，感谢贾厨老师，味道鲜美饭吃

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毛氏红烧肉|黎老师烹饪大赛金奖作品 

感谢老师，味道好极了，学会了做红烧肉同时也学会炒糖色，一举两得

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三款能商用可生胚冷冻的[拿酥月饼] 

延续做拿酥月饼，做了一直以来家人和朋友都喜欢吃的龙井蛋黄馅。饼皮做的是老师拿酥饼皮的配方，因为广式月饼饼皮太甜腻了没有拿酥饼皮好吃

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三款能商用可生胚冷冻的[拿酥月饼] 

外皮奶香味浓郁，可能是我倒多了橙汁的原因，馅料酸酸甜甜的味道，没有广式月饼的齁甜和油腻，比广式月饼好吃。

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超级韵味的酱香雷公鸭 

干香微辣

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放心小零食《黑芝麻薄脆》浓香酥脆，无添加 

交作业

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传统植物灰水粽碱水粽凉粽-古早味全攻略 

交作业，终于找到天然灰水的灰水粽了，感谢老师。讲解细致，干货满满

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新年用新锅：铁锅&砂锅的开锅与保养 

交作业

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大师经典干炒牛河&鬼马炒牛柳 

第一次干炒牛河，喜欢范大厨的课，讲解细致，非常有责任心的老师。

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冰花蕾丝煎饺 

做了三次冰花饺，这次做得最漂亮，谢谢博主配合😊❤️

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最炙手可热的湘菜|辣椒炒肉&农家小炒肉 

交作业

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国宴灌汤蒸饺秘籍/香菇汤汁馅&番茄汤汁馅 

近来特爱吃饺子，百吃不厌，好吃就是真理，谢谢老师，老师辛苦了

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