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泛捷复的作品（查看全部 568 作品）

酸奶排包

酸奶排包，直得再刷

3天前

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泛捷复（广东,中山）
2025年03月30日

30%黑全麦粉吐司，今日又刷～

3天前

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泛捷复（广东,中山）
2025年03月28日

参考老师的方子，老面加多10克，水换成牛奶，出炉挺软的啊😍

5天前

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泛捷复（广东,中山）
50%黑全麦吐司

可爱🥰

7天前

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泛捷复（广东,中山）
50%黑全麦吐司

爆了两边，哈哈哈

7天前

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泛捷复（广东,中山）
酸奶排包

做了一半的份量，一切都好，就是底部上色太深，下次调整温度🥰

10天前

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泛捷复（广东,中山）
2025年03月16日

葱油饼：中粉300克，开水120克，凉水120克，盐3克，馅：面粉，油，葱，少许盐。做了三个饼。

17天前

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泛捷复（广东,中山）
2025年03月16日

酸奶蛋糕：蛋白4个，蛋黄5个，酸奶180克，低粉60克，玉米淀粉30克，细砂糖50克。蛋白打至硬性发泡，水浴（水约300），中低层150度55分钟，时间到了让蛋糕在烤箱内闷一会，然后开一条缝透气，凉透了再取出，不回缩，上色也好🤗

17天前

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泛捷复（广东,中山）
2025年02月19日

鲜奶炖蛋～3个鸡蛋，两包180毫升的鲜奶共360毫升，炖出4碗鲜奶蛋～滑溜溜😍😍

02-19

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泛捷复（广东,中山）
2025年02月08日

小盒子蛋糕安排上～

02-08

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泛捷复（广东,中山）
肥卷姐妹篇之肉松肥卷

咸蛋糕卷也可以用作生日蛋糕，哈哈哈

02-08

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泛捷复（广东,中山）
2025年02月04日

刷了一个巧克力古早蛋糕～

02-04

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泛捷复（广东,中山）