日式海盐面包卷
第一次做，感觉纹路不是很明显，其他都特别棒！
2024-05-02
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超细节 熬秃黄油（蟹粉） 附如何熬出清亮洁白的猪油
交作业了，味道相当的好，谢谢分享
2023-11-06
《中餐厅》张亮的焗三文鱼头
好久没有交作业了……这个是我做的最成功的一次焗鱼头！实在太好吃了，下面垫的洋葱和大蒜更好吃！陪白米饭真的是绝了！
2023-07-11
网红好利来半熟芝士蛋糕(低卡）轻乳酪蛋糕hanjuku cheese
交作业了！这个味道真的是好极了！忍不住又做2个，太好吃了！
2022-10-08
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“厚毛毯”｜咖啡蛋糕卷
来吧，交个作业！我觉得卷的还不错！方子很好，连着做了3个大卷子，每个都很成功！加了奶酪的内馅好吃到哭！
2021-11-18
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最好吃没有之一的曲奇！
哈哈哈哈……没有比较就没有伤害！少了杏仁粉真的杏仁粉一定一定要加进去啊！！！我觉得，我挤得曲奇还不错！
2021-09-28
🔥经典网红 酥得掉渣渣的鲜肉月饼㊙️
味道相当不错！
2021-09-17
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只需一次发酵的低卡松软白土司
差一点翻车啊！！！不知道什么原因，发酵结束，明显感觉不对劲，目测烤出来就是个发面馒头，然后果断扣出面团，揉面，排气！重新整形以后放到冰箱低温发酵一夜，拯救了我的面包！过大了点，内部组织差强人意，不过我已经很满意了！方子相当好！没想到植物油也...
2021-06-27
做了N次碱水面包，总结出最优制作方法，100%完美表皮
交个作业吧，我觉得完美啊！之前一次没用烘焙碱，用了食用碱，颜色没这么好看！这次就很漂亮了！超级完美的表皮！没有T55，用100克高筋，100克低筋，50克全麦粉，相当的好吃！
2021-05-25
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入口即化❗️比慕斯还好吃的柠檬巴巴露亚
相当Nice的方子！一次成功，非常好吃啊！ #下午的点心#
2021-04-29
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2021年04月17日
做了很多次了，今天来交作业啦
2021-04-17
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🔥一次成功🔥最近爆火的毛线球面包
厨师机揉面，轻松揉出手套膜！做了肉松馅，味道相当的不错！
2021-04-08
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就差这一顿
