【家庭版】小烤箱法棍 （自制蒸汽）
2021-01-26
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天然酵种肉桂葡萄干核桃欧包（附处理湿面团方法）
2020-08-05
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鸳鸯慕斯蛋糕(6寸)
2020-07-31
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天然酵种乡村欧包/鲁邦种
40h的面包，没有用天然酵种和铸铁锅，用的波兰种和砂锅，虽然移进锅里的时候放歪了导致整形丑丑的，但是有tender crumb和crisp crust，大满足！#早餐•2020年7月30日#
2020-07-30
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德国碱水面包/普雷节/中国结/绣球/红豆碱水棒/五股辫/六股辫/碱水球
2020-07-26
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法国香蒜 低糖低油面包系列（15）
冷藏发酵真的很棒啊，45g黄油感觉太多了，烤的时候都漏到烤盘上了哭，但是真的超香，组织有气泡，也是外脆里软的口感，喜欢😍
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最详细的碱水包 【德国结面包 布雷结面包】有关碱水面包Brezel的一切 Bretzel Brezen Pretzel
还在其他方子里学了整形手法
2020-07-19
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盐面包
2020-06-21
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多种口味曲奇（香草、巧克力、抹茶）
个人来讲有点偏油，抹茶味挺浓，烤的时间要长会比较脆。
2018-03-16
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超级快手的麻薯包（不塌陷不回缩）
感觉没有膨胀得很大，不过还是很好吃www
2017-10-01
绀鸢
